Không nên uống nước khi trong đó còn có ozone. Tuy nhiên ozone tồn tại ở dạng không bền vững, nó rất dễ biến đổi về dạng O2 bền vững hơn. Và khi đó nước trở thành không còn zone nên có thể uống được. 

• Nước ozone sẽ không còn chứa thành phần ozone sau khi để 30ph ở nhiệt độ phòng.

• Gia nhiệt cũng làm nước ozone không còn chứa thành phần ozone nhanh hơn.